大漁丼家たまや 茅場町店

日本橋茅場町にある「大漁丼家たまや 茅場町店」の献立を開くと、マグロやサーモンを中心とした海鮮丼の種類の多さに目を奪われます。定番をおさえるなら、マグロ、サーモン、イカ、ネギトロが載る「茅場町丼」や、赤エビやウニ、イクラなどを盛り込んだ「小樽丼」など、好みのネタに合わせて選べる組み合わせが豊富です。サーモン好きなら、焼きサーモンやサーモンブツ、ネギトロ、イクラを重ねた「サーモンオールスター丼」といった、ひとつの魚種を多角的に味わう選択肢も用意されています。

伝統的な海鮮丼だけでなく、野菜を合わせたポキ丼が充実しているのも特徴です。ポキ丼はベビーリーフ、アボカド、きゅうり、玉子、フライドオニオンにポキソースを合わせる構成で、マグロブツとネギトロをのせた「マグロネギトロポキ丼」や、サーモンとエンガワを組み合わせたものなど、さっぱりとした食感とともに楽しめます。握り寿司の盛り合わせや「本日の海鮮汁」などのサイドメニューも揃っており、気分に合わせたボリューム調整が可能です。

利用形態はテイクアウトと宅配が中心で、昼の時間帯に加え、夕方16時から深夜24時まで営業している曜日が多い点も使い勝手のよさにつながっています。会計にはPayPayや楽天ペイなどのコード決済が利用できます。